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Com pratos preparados com muita técnica que somente os chefes de cozinha conhecem, em nosso bistrô você vai encontrar uma feijoada vegana deliciosa, além de uma variedade de pratos que vão surpreender o seu paladar, além do que, quem disse que comida saudável não é saborosa.
Sabe aquela sobremesa que você pode comer sem culpa? Esse é o nosso sorvete. Um produto 100% vegano, feito com frutas frescas, água de coco, leite de castanha de caju e aquele toque da Chef Tatiana Cardoso. Pedimos desculpas, pois não conseguimos explicar por aqui o quão gostoso é o nosso sorvete. Venha sentir uma explosão de sabores em seu paladar!
Nossa padaria é um caso a parte! Todos os pães são artesanais e utilizamos fermentação natural para produzi-los. Temos diversos tipos de pães: ciabata, italiano, 7 grãos, além das opções sem glúten. E é claro que utilizamos nossos pães fresquinhos para servir os lanches do nosso bistrô.
Tirar aquele expresso encorpado, com a borra perfeita e no tempo certo é uma obrigação em nossa cafeteria, por isso nem vamos falar muito de nossos cafés expressos, com e sem leite, é claro. O destaque vai para os cafés elaborados, quentes e gelados, que são preparados com todas as técnicas necessárias de um barista e servidos naquelas taças bonitas. Mas não paramos por aí, em nosso bistrô não vai faltar aquele pãozinho tostado feito no dia e diversas tortas doces para acompanhar o seu cafezinho.
